自家製チキンハート粥の作り方

現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食べ物を食べたいなら、もちろん自宅で調理するのが一番です。今日は料理好きの友達に手作り鶏の心臓粥の作り方を紹介します。

1.材料：米200g、鶏ハツ150g、生姜スライス5g、サラダ油小さじ1、生姜千切り5g、白コショウ粉2g、塩3g。

2.1 米に水とサラダ油小さじ1を加え、柔らかくなるまで炒め、下処理した鶏のハツと千切り生姜を加え、強火で10分ほど炒めます。

3.2 鶏のハツを氷水に1時間浸し、洗って外側の脂肪層を取り除きます。生姜のスライスと適量の冷水を加え、沸騰したら水から取り出して置いておきます。

4. 白コショウと塩を加えて味を整えれば、おいしい鶏の心臓粥の完成です。

上記の自家製鶏ハツ粥の作り方の紹介を読んだ後、仕事が終わった後にインスタントラーメンを食べる理由はありますか？自分に優しくしない理由は何ですか？まだ時間はたっぷりあるので、ぜひ自分で作ってみて、食を心から楽しみ、人生を楽しみましょう。