学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?実は、このまま続ける必要はありません。料理の腕が良ければ、食事が楽しくなり、より幸せな生活が送れると思います。さて、上海グリーンチャーハンの作り方をご紹介します。 1. チンゲン菜3本を葉に切り分けて洗います。 2. 豚肉をスライスし、脂身の多い部分は脇に置き、ニンニクをスライスします。 3. フライパンに油を入れて油が出てくるまで炒めます。 4. 油が出てくるまで炒め、植物油を少し加えて残りの豚肉を炒めます。 5. チンゲン菜を加えて炒める。 6. 少し柔らかくなるまで炒め、ニンニクのスライスを加えます。 7. 最後に、塩と少量の水を加えて味を整えます。 何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には努力も必要です。おいしい料理を作ることができれば、きっと他の人を感動させることができます。では、上記の紹介に基づいて、上海グリーンフライドポークを作ってみましょう。 |
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