疲れた体を引きずって家に帰るとき、誰かがおいしい食事を用意して待っていてくれたら、きっと幸せな気持ちになります。しかし、そうでない場合は、自分でそれを実行しますか?では、おいしいラム肉のスライスの作り方をお教えします。 1.1 羊肉を取り出し、水で洗い、水気を切り、大根を取り除きます。 2.2 羊肉と大根を沸騰したお湯に入れて1時間ほど煮ます。箸で羊肉に簡単に穴があいたら、羊肉が火が通っている証拠です。 3.1 羊肉を取り出し、小さく切って容器に入れる 4.2 油で生姜、玉ねぎ、羊肉を炒め、ワイン、生姜、玉ねぎ、ワイン、李錦記の薄塩醤油、砂糖、ワイン、スターアニス、シナモン、コショウ、ニンニクを加えて沸騰させ、弱火にして汁が250mlになるまで煮る。 5. 手順3で残ったジュースをゼラチンパウダーに注ぎ、よく混ぜ、溶けるまで加熱します。 6. 煮汁を濾す 7.羊肉を入れた容器に注ぎ、冷まします 8. 固まるまで冷蔵庫で冷やす 9. 大きめに切る この記事を読んでいただき、皆様と一緒に如意羊肉の作り方を学んでくださりありがとうございます。皆様と美味しい料理をシェアできることが私の最大の喜びです。 |
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