食べるのが好きな人を「グルメ」と呼びます。もちろん、グルメは食べ物に忠実です。多くのグルメは、食べることを楽しむと同時に、これらの料理を作る人を賞賛し、料理を作る人に長い間失われていた喜びを感じさせます。今日は、パイ生地の作り方を紹介します。これにより、成功の喜びをもう一度体験し、楽しむことができます。 1. ボウルに小麦粉を入れます。 2. 熱湯をゆっくりと円を描くように注ぎ、小麦粉が綿状になるまで箸でかき混ぜます。 3. 生地が滑らかになるまでこね、20分間休ませます。 4. パイ生地を作る: コンロを弱火にかけ、鍋に油を入れて小麦粉を注ぎます。 5. スプーンを使って粘りが出るまで炒めます。 6. 生地を均一にこねて、大きな丸いパンケーキの皮に丸めます。 7. 準備しておいたパイ生地をクラストの上に均等に広げます。 8. 片方の端からゆっくりと巻き上げます。 9. 均等に数個に切ります。大きさはお好みで、私は8つに分けました。 10. ボウルに砂糖を入れ、小麦粉を加えてよく混ぜます。 (小麦粉は、パンケーキを食べるときに砂糖が滴り落ちて口の中が火傷しないようにするために加えられます。) 11. 生地を取り、両端をしっかりとつまみます。 12. 手のひらで平らにします。 13. 生地を丸めて砂糖を加えます。 14.お団子の形につまみます。 (または口を塞ぐだけです。) 15. 裏返して平らに伸ばし、麺棒を使ってパンケーキの形を整えます。 16. パンケーキを一枚ずつ作ります。 17. フライパンに適量の油を注ぎ、弱火でパンケーキを焼きます。 18. 焼き色がついたら裏返して反対側も焼きます。 19. 完成品の写真。 20. 美味しいですよ! ショートブレッドの作り方をご紹介しましたが、料理をする際には、美味しい料理を作るために気をつけることをお忘れなく! |
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