黒豆、ひよこ豆、ナツメの豆乳は栄養価の高い料理です。調理も簡単で、色鮮やかで香りがよく、おいしいです。味は塩辛くもなく薄味でもなく、すべてがちょうどいいです。この料理は食欲を増進し、消化を助ける効果があるようです。家に帰ったときにこのような料理を作ると、時間をつぶすのにも役立ちます。 1. 豆を用意し、洗って冷蔵庫で一晩浸します。 2. 茹でた豆とナツメを均等に混ぜます。クールダウン 3. ナツメを30分ほど浸し、洗って芯を取り除きます。浸した豆を圧力鍋に入れ、適量の水を加えます。赤いナツメを注ぎます。調理済み 4. 冷めたら保存袋に入れて冷凍します。冷蔵庫に2~3日分保存してください。食べる前日の夜に冷蔵庫に入れてください。 5. 朝、お好みの濃度になるまでお湯を加え、フードプロセッサーや豆乳メーカーで豆乳を作ります。私は通常、大豆と水の比率を1:8にして、フードプロセッサーで2回ブレンドします。豆乳メーカーで作ったものよりも細かいです。完全に残留物がありません。 家族の助けを借りて家で料理をすると、二人の関係が深まります。黒豆、ひよこ豆、ナツメの豆乳の作り方は簡単で、家で作るのに適しています。 |
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