現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間がかからないように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると非常に悪い習慣です。健康管理は食事から始まります。ダイエットに関しては、まずは自分自身から始まります。そこで、まずは新鮮なキノコとネギの炒め物のレシピを紹介します。 1. 今日は最も簡単なものを作ります。ネギを一握りと新鮮なキノコを 5 〜 6 個用意します。 2. エシャロットを細かく切り、マッシュルームをスライスする 3. エシャロットを細かく切り、キノコはスライスして後で使う 4.フライパンに油を熱し、玉ねぎを香りが出るまで炒める 5. キノコを加えて炒めます。焦げないように少量の水を加えます。 6. 椎茸は調理が簡単です。食べる前に、みじん切りにしたネギ、塩、MSG、少量の日本酒、チキンエッセンスを加えます。 7. 栄養たっぷりで、シンプルで軽い料理です。 新鮮なキノコとネギの炒め物を作るのは難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、そう思っていただけると思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。最初は少し「酸っぱい」と感じるかもしれませんが、それでも違った種類の「甘さ」を味わうことができます。 |
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