塩漬け鶏砂肝

多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料理を作ってくれる人がいなくなり、食事の仕方がわからなくなってしまう子どもが多くいます。このような現実に直面したとき、絶対に餓死したくないので、自分でそうするしかありません。では、塩漬けの砂肝の作り方をお教えします。

1.鶏の砂肝を水で茹でる。

2.1 鍋に鶏の砂肝を入れ、砂肝がかぶるくらいの水を注ぎ、唐辛子、胡椒、塩、スターアニス、クローブ、月桂樹の葉を加えて10分間煮込み、火を止めて砂肝を一晩浸します。

3.2 鶏の砂肝をきれいにします。

4. 鍋に残った煮汁を少し乾かすためにそのままにしておきます。

5. 鶏の砂肝を取り出し、スライスします。

6. 鶏の砂肝に注ぎます。

本日の紹介はここまでです。鶏砂肝の塩漬けのやり方はご存知でしょうか？したがって、エディターの手順に従えば、必ず成功します。さあ、始めましょう!