豚肉入りスイカの揚げ物の作り方

豚肉入りスイカの揚げ物の作り方

家庭料理のスイカと豚肉の炒め物は、きっとあなたのよだれを垂らすでしょう。おいしい料理がテーブルに並べられると、あなたの味覚が目覚めます。スイカと豚肉の炒め物の作り方は少し複雑で、プロセスは少し面倒ですが、味は間違いなく素晴らしいです。忍耐強い食べ物は温かい気持ちに満ちています。煮たり、ゆっくり調理したり、蒸したりすることができ、味は非常に良いです。

1. 材料を用意し、スイカの皮をむき、ニンニクの皮をむき、赤唐辛子をみじん切りにします。豚肉の脂身を片側に、赤身を反対側に切り分けて置いておきます。

2. 鍋に油を少し入れて脂を入れ、ラードを揚げます。

3. スイカを約 3 センチの厚さにスライスし、ニンニクをスライスし、赤身の肉を薄口醤油、料理酒、コーンスターチで約 15 分間マリネします。置いておきます。

4. 乾いて黄色くなるまで揚げます。焦げないように注意してください。豚肉を添えて、スイカを炒めて後で使います。

5. 赤身の肉を注ぎ入れ、肉が黄色くなるまで約 1 分間炒めます。置いておきます。

6. 鍋に適量の油を入れ、揚げたてのラードを入れ、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

7. 次に唐辛子と発酵黒豆を加えてしばらく炒めます。

8. スイカを加えて2分ほど炒めます。お好みで塩を適量加えてください。

9. 次に揚げた肉を加えてしばらく炒め、適量のチキンエッセンスを加えて味付けします。

10. お皿に盛り付ければ完成です!

スイカと豚肉の炒め物の作り方を学びましたか?スイカと豚肉の炒め物を作るときは、薄口醤油や濃口醤油を加えないでください。料理の色が濃くなりすぎてしまいます。

<<:  水酒スライスの作り方

>>:  ベジタリアンチョイサムスープライスの作り方

推薦する

ナツメとクコの実のローズティーの作り方

おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も...

さやえんどうとにんじんの調理方法

私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちす...

煮卵ヘチマ麺スープの作り方

病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまで...

チョコレートアーモンドオートミールクッキーの作り方

仕事から帰ってきたら、家族のためにおいしい食事を作るべきですが、私たちは毎日数種類の食べ物しか食べま...

チーズパスタの作り方

学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?...

ココナッツカップケーキの作り方

私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。ココナッツカップケーキの作り方をご紹介し...

湯葉煮牛ブリスケットの作り方

毎日勉強や仕事を頑張っているあなたにとって、遊ぶことと食べることは一番の楽しみです。遊ぶ場所や食事を...

甘酸っぱいむき身魚の作り方

私たちは、ダイエットを叫びながら、街で美味しい食べ物を探している人々のグループです。もちろん、美味し...

ピーマンチキンの調理法と栄養効果

チリチキンは、実は唐辛子と鶏肉を組み合わせたものです。唐辛子と鶏肉はどちらも特定の栄養素が豊富で、人...

香り豊かなドリアンチップスの作り方

毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が...

ミッキーパンの作り方

ミッキーパンの作り方をご紹介します。これを読んだらぜひ作ってみてください。自分でやってみることでのみ...

シーフードカレーの作り方

おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も...

煮込み肉ご飯

瓶詰めの煮込み肉は北東部の有名な料理で、通常はご飯と一緒に出されます。豚バラ肉を主原料とする煮込み肉...

ラブヌードルの作り方

食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食...

魚とキャベツのピクルスの作り方

最近は健康に気を遣わず、平日の食事に気を配らない人が多く、外で食べ物を買うだけです。実は、栄養価が高...