多くの女性は外出時の飲み物としてミルクティーを選ぶことが多いです。ミルクティーショップでは、さまざまな種類のミルクティーをお選びいただけます。しかし、ミルクティー専門店で買うミルクティーには糖分が多く含まれており、減量を試みている友人にとってはあまり好ましくないことも誰もが知っています。自家製ミルクティーを作るときは、そのような心配はありません。今日は美味しくて健康にも良い紫芋ミルクティーの作り方をご紹介します。 材料 紫芋:1個、水:適量、蒙牛乳:250ml 練習する 1. 紫芋を洗って皮をむき、さいの目切りにし、鍋に水を入れて沸騰させます。 2. 茹でた紫芋と水をブレンダーに注ぎ、麦芽ミルク250mlを加えて混ぜ合わせればOK! 3. 美しい ミルクティーはもともと中国北部の遊牧民の日常的な飲み物であり、少なくとも1000年の歴史があります。元朝時代から世界中に広まり、現在では中華圏、中央アジア諸国、インド、アラビア、イギリス、マレーシア、シンガポールなどの地域でさまざまな種類のミルクティーが人気を博しています。 モンゴル高原と中央アジアのミルクティーは何千年もの間変わることなく、今でも日常的に飲んだり、お客様をもてなしたりするのに欠かせない飲み物です。他の地域でもミルクティーの味は異なります。例えば、インドのミルクティーはマサラという特別なスパイスで有名です。香港発祥のシルクストッキングミルクティーや台湾発祥のパールミルクティーも独特です。ミルクティーはミルクと紅茶の二つの栄養素を兼ね備えており、家庭料理として世界中で人気があります。ミルクティーの種類には、ミルクティーパウダー、 アイスミルクティー、ホットミルクティー、スイートミルクティー、ソルティミルクティーなど。 チベットの牧畜地域では、遊牧民が天然のミルクとお茶を使ってミルクティーを作っています。牛乳にはタンパク質、脂肪、その他の高品質の栄養素が豊富に含まれています。お茶には、カフェイン、マルチビタミン(VC、VP、ナイアシン、葉酸など)、タンニン酸、テアニン、エッセンシャルオイル、アミノ酸、糖類、各種ミネラル、クロロフィルなど、人体に有益な化学成分が300種類以上含まれています。天然のミルクと紅茶から作られたミルクティーは、脂っこさを取り除き、消化を助け、思考を改善し、心をリフレッシュし、利尿作用を促進し、解毒し、疲労を解消します。しかし、市販されているミルクティーには一般的にミルクやお茶の成分が含まれていないため、健康に害を及ぼすだけです。 ほとんどの場所では、ミルクティーを飲むときに少し塩を加える必要がありますが、場所によっては塩を加えないこともあります。テーブルに塩皿を置いているだけです。塩辛い味が好きな人は塩を加えることができ、塩辛い味が嫌いな人は塩を加えないでください。 ミルクティーは、通常、さまざまな乾いた食べ物を食べるときに水として飲まれ、単独で飲まれることもあります。喉の渇きを癒し、空腹を抑えることができ、さまざまな現代の飲み物よりも優れています。遊牧民はミルクティーを飲むときに、チャーハン、バター、ミルク豆腐、手打ち肉も食べます。これは胃を温めて風邪の侵入を防ぐだけでなく、肉の消化を助け、野菜不足で不足しているビタミンを補給するのにも役立ちます。そのため、牧畜地域には次のような言い伝えがあります。 |
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