粽(豚肉、塩卵、緑豆、ピーナッツ、ホタテ、干しエビ)の作り方

粽(豚肉、塩卵、緑豆、ピーナッツ、ホタテ、干しエビ)の作り方

仕事のプレッシャーが増すにつれ、自分で料理をするのを嫌がる人が増えています。もちろん、料理の難しさも関係しています。実際、すべての料理が複雑な手順を必要とするわけではありません。粽(豚肉、塩漬け卵、緑豆、ピーナッツ、ホタテ、干しエビ)の作り方のように、とても簡単に作れるおいしい家庭料理がたくさんあります。

1.豚肉を切る

2. ピーナッツオイル、五香粉、醤油、塩に4時間浸します。

3. もち米を水に4時間浸す

4.緑豆を水に3時間浸す

5. ピーナッツを3時間浸す

6. ホタテと干しエビを水に3時間浸す

7. 塩卵には黄身だけが必要

8.インゲンとピーナッツの水気を切り、刻んでソテーした干しホタテとエビと混ぜ、ピーナッツオイルとコショウを少々加える。

9. もち米が冷めて乾いたら、ピーナッツオイルと少量の塩を加える

10. 団子の葉を水で茹で、冷水で洗う

11. ゾンの葉を半分に折る

12. もち米の最初の層

13. 緑豆ミックスの2層目

14. 3層目に豚肉と塩漬け卵黄を加える

15. 4層目にもち米を乗せる

16. バオ・シ

17. バンドル

18. 半製品

19. 団子を4時間煮る(途中で水を数回足す)

20. 重さが3両以上のものを27個作りました

21. 食べられるようになりました!ぜひ試してみて、ご意見をお聞かせください

実は、自分で調理するのは少し面倒ですが、経済的です。ちまき(豚肉、塩卵、緑豆、ピーナッツ、ホタテ、干しエビ)の準備は簡単で、材料は普通で、普通の家庭に適しています。

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