魚風味の亀ナスの作り方

人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わるものです。 「食事」の面で成功するには、各料理を自分で調理することを学ぶ方が良いでしょう。それでは、魚風味の亀甲茄子の作り方をご紹介します。

1. ナスの茎と尾を取り除き、「亀の背」に切ります。生姜、ニンニク、玉ねぎ、赤唐辛子のピクルスをみじん切りにします。砂糖、澱粉、酢をソースに混ぜます。

2. フライパンを火にかけ、油を70%くらいまで熱します。ナスを加えて1分ほど炒めます。お皿に移して置いておきます。

3.フライパンに油を少し入れて50%熱し、赤唐辛子、醤油、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒める。

4. ナスを入れて均等に炒め、水を半カップほど加えて蓋をせずに約2分ほど煮る。

5. みじん切りにしたネギを加えてソースを濃くし、火から下ろして皿に盛り、お召し上がりください。

魚風味の亀背ナスについての上記の紹介を読んだ後、あなたはきっとそれを試してみたくなるはずです。だから、今すぐ最新かつ最も完全なメモリを活用して、キッチンに行って作り方を学びましょう。もちろん、ほとんどの人にとって、すぐに成功することは不可能です。しかし、何度も食べてみると、きっとその美味しさの「甘さ」を堪能できるはずです。