おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。最初は何事も難しいものです。まずは材料と調味料を準備し、バナナメロンシードケーキを作り始めましょう。 1. まず砂糖、ミルクパウダー、ベーキングパウダー、塩、小麦粉を混ぜます。 2. 乾燥粉末材料を混ぜ、生地用スパチュラで均一にかき混ぜます。 3. 混ぜた材料をふるいにかけて粉が散らないようにし、置いておきます。 4. 熟したバナナの皮をむき、ボウルに入れてスチールスプーンで潰します。粒子が少し粗くても問題ありません。 5. バナナが潰れたら、卵を加えて手で混ぜて均一にします。 6. 次に植物油を注ぎ、再度混ぜて油ペーストが分離せずに均一になるようにします。 7. 泡立てたバナナの混合物を、ふるった小麦粉の入ったボウルに注ぎます。 8. 次に、生地用スパチュラを使用して均一に混ぜます。混ぜる過程では、前後にかき混ぜないでください。スパチュラを前後に動かして均一に混ぜるだけです。 9. ケーキカップをトレイにきちんと置き、生地を70%になるまですくい入れます。 10. 家に紙コップが足りなかったので、長方形の金属製のケーキ型を使い、残りの生地を金属製の型に流し込み、生地を載せた後に生のスイカの種を散らしました。 11. 予熱したオーブンの中央のラックにベーキングトレイを置き、200 度で 20 分間焼きます。小さなケーキは焼き上がりますが、金属製の型に入れた大きなケーキは 5 ~ 8 分、つまり 25 ~ 28 分焼く必要があります。 12. 予熱したオーブンにベーキングトレイを入れ、食べる前にケーキを冷まします。大きなケーキはスライスできます。これで作業は完了です。 今日ご紹介したバナナとメロンの種のケーキの作り方はもう覚えましたか?手順はたくさんありますが、各手順は複雑ではなく、非常に簡単です。手順に従えば、必ず成功します。 |
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