チーズオムレツの作り方

私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。そこで、ここではチーズオムレツの作り方を紹介します。

1.12 卵を泡立て器でよく混ぜる

2.21 卵液に温水スプーン2杯を加え、均一にかき混ぜ続けます。

3.12 みじん切りにしたネギを卵に加える

4.21 ハムを加える

5. 塩1/4杯を加える

6. 全体を均一に混ぜて置いておく

7. チーズをさいの目切りにして置いておく

8. フライパンに薄く油を塗り、卵液の1/3を注ぎ、フライパンを振って油が均等に広がるようにします。

9. 卵の皮を弱火でゆっくり焼き、ほぼ固まったらチーズキューブを散らします。

10. 卵の皮を片側からゆっくりと巻き上げます

11. 巻いた卵の皮を右に押します

12. 卵ロールの左側に薄く油を塗り、卵液の1/3を注ぎ、卵の皮が固まりかけたらチーズキューブを散らします。

13. 次に、最初のエッグロールを右端からゆっくりと右側に巻き上げます。

14. この手順に従って、残りの卵液の 1/3 を使い切り、チーズを振りかけて、もう一度巻きます。

15. 最後に、巻いた卵の皮を切り分けてお皿に盛り付けます。お好みでケチャップをかけてもいいでしょう。

キッチンは女性だけの世界ではなく、男性も腕を振るえる場所だということを、今なら信じていただけるでしょう。男性はキッチンに行き、チーズオムレツを作ります