薪焼き豆腐の作り方

食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切り離せません。中華料理は色、香り、味を重視します。おいしい料理を食べたいなら、もちろん料理の腕は欠かせません。今日は料理好きの友人に和風薪焼き豆腐の作り方を紹介します！

1. サラダ豆腐には、より滑らかな味わいのレンネット豆腐を選ぶことをお勧めします。

2.12 豆腐の不規則な部分を取り除き、小さな正方形に切ります

3.21 ソース: 日本の醤油。通常は刺身を醤油大さじ1杯に浸すのに使われます。

4. グリーンマスタードを少し加えます。お好みに応じて増減してください。

5. ごま油を少し加えて混ぜ、切った豆腐にソースを注ぎます。

6.豆腐を福神漬けキムチとキュウリの漬物と一緒に盛り付ける

7. 最後にみじん切りにしたネギと鰹節を加えて出来上がりです。

この料理は複雑に思えるかもしれませんが、心を込めて作れば、数回試すだけで作ることができます。また、時々自分に特別なケアをしてあげると、気分も良くなり、自然と健康になっていきます。