ニンジンとセロリを使った豚スペアリブの作り方

ニンジンとセロリを使った豚スペアリブの作り方

外食は多くの手間を省くことができますが、健康に悪影響を与えることがよくあります。したがって、自分で調理するのが最善です。ニンジンとセロリと一緒に煮込んだ豚スペアリブの作り方は簡単です。生活の中で頻繁に食べると健康を促進します。さらに重要なのは、味がとても美味しいことです。

1. リブを水で茹で、洗って水気を切り、濃い口醤油、日本酒、ごま油を加えて少なくとも15分間マリネします。

2. フライパンを熱し、リブを加えて炒めます(残ったマリネ液は後で使用するために取っておきます)。生姜とニンニクのスライスを上に乗せる

3. 数分間揚げた後、裏返してさらに数分間揚げます。

4. もう一つ深めのシチュー鍋を用意し、その底にニンジンを入れます。

5. にんじんの上にスペアリブを置きます。残ったマリネ液を鍋に注ぎます。家ではコップ半分の水。中火にして10分ほど煮る

6. 最後にセロリを加えて10分ほど煮ます。

7. 最後に、サツマイモの粉に少量の水を加えてさらに1分ほど加熱し、少量の塩を加えます。準備完了

8. サーブする

ファストフードを頻繁に食べるのは健康に良くなく、肥満につながりやすくなります。スペアリブをニンジンとセロリと一緒に煮込む方法は便利で健康的です。酢を多めにすることをお勧めします。酢を多く摂取し、塩分を控えることが健康維持の鍵です。

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