料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけではありません。以下では、編集者が、ジャガイモとキノコと一緒に小黄色の鶏肉を煮込む方法を紹介します。料理の楽しさも味わえます。 1.アニス、シナモン、乾燥唐辛子、ニンニク、玉ねぎ、生姜を適量用意します。 2.12 3黄の鶏肉と3〜5両の乾燥キノコを用意します。キノコを洗って、ぬるま湯に浸します。 3.21 ニンジン2本とジャガイモ4個を洗って皮をむきます。 4.1 小さな黄色い鶏肉を細かく切り、鍋に適量のお湯を入れ、鶏肉を鍋に入れます。 5.2 にんじんとじゃがいもをさいの目切りにする。 6. 鶏肉を水で茹で、泡が出て血がなくなるまで茹でます。鶏肉から取り出して水を切ります。 7. フライパンに油を熱し、ローストした鶏肉を入れてしばらく炒めます。 8. 全体に炒め終わったら、用意しておいたスパイスを加えて炒め続けます。 9. 適量の料理酒、または白ワイン(魚臭さを消すため)を加え、適量の濃口醤油、小さじ1杯の米酢、小さじ2杯の白砂糖(風味を高めるため)を加えて、均一に炒めます。 10. 鍋に鶏肉がかぶるくらいのお湯を注ぎ、乾燥したキノコを入れ、キノコを浸した水を鍋に注ぎ、蓋をして30分煮ます。 11. 30分後、鍋の蓋を開け、ジャガイモとニンジンを加え、適量の塩とチキンエッセンスを加えて味付けし、再び鍋に蓋をして弱火で25分煮ます。 12. 最後に、スープが濃くなるまで強火で5分ほど煮ます。 編集者の詳細な紹介を注意深く読んだ後、ジャガイモとキノコの黄鶏の煮込み料理をぜひ試してみたいと思います。あなたは理解力が高く、実践力も強いので、短時間で最もおいしい料理を作ることができるかもしれません。 |
健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次に天然酵母ピタポケットパンの作り...
ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなけれ...
毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点...
仕事から帰ってきたら、家族のためにおいしい食事を作るべきですが、私たちは毎日数種類の食べ物しか食べま...
人は生まれた瞬間から食べなければ生きていけません。一生を通じて食べなければならないものがたくさんあり...
食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。...
健康的な食事を作るとはどういう意味ですか?少なくとも自分でやらないといけないようです。それでは、小豆...
結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすれば...
学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?...
100 人分の料理を作ると、主に調理方法の違いにより、味は 100 通りになります。しかし、料理の作...
ワンタンはワンタンとも呼ばれる非常に一般的な朝食で、皮が特に薄いのが特徴です。ワンタンを美味しく作る...
自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなりま...
人はお金のために死に、鳥は食べ物のために死ぬ。このことわざにはある程度の真実が含まれていますが、今日...
最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れな...
緑豆とも呼ばれるナタマメは、その甘い味、低価格、豊富な供給源のため、昔からみんなに愛されてきました。...