あなたが未婚なら、名声を得て家族に名誉をもたらすために一人でさまよっているのですか?あなたはこの状況では立派ですが、誰があなたの食事の世話をするのでしょうか?ほとんどの人は料理ができませんよね?それでは、アイボリーホワイトの煮込み料理の作り方をお教えします。 1. 大根の皮をむき、1cm角に切ります。 2. 鍋に水を入れて沸騰させ、沸騰したら大根を加え、3~5分間茹でます。そうしないと、簡単には脱水できません。 3.フライパンに油を入れ、弱火で黄色いニンジンの細切りを炒め、置いておく。 4.フライパンに油を入れ、豚バラ肉を弱火で炒め、胡椒を加え、香りが出るまで弱火で炒め続けます。胡椒は取り除いても取り除かなくてもかまいません。みじん切りにしたネギと生姜を加えて香りが出るまで炒めます。 5. ネギと生姜を炒めた後、発酵豆腐、オイスターソース、色付け用の濃い口醤油少々、塩、砂糖、チキンエッセンス、コショウパウダーを加えてよく混ぜ、揚げた大根を注ぎ、水を少し加えてしばらく煮込み、ごま油を加え、みじん切りにしたネギを散らして出来上がりです。 アイボリーホワイト煮のレシピ紹介を読んだら、よだれが垂れてきた方も多いと思いますが、さっと拭き取ってください。具体的な手順をマスターすれば、きっと自分でさまざまなおいしい料理を作ることができるようになるはずです。 |
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