黒豆ソースで煮込んだニベの作り方

黒豆ソースで煮込んだニベの作り方

健康的な食事を作るとはどういう意味ですか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、ここで黄ニベの黒豆煮の作り方をご紹介します。

1.12 魚の内臓とエラを取り除き、洗って水を切り、塩をふりかけて15分間マリネします。

2.21 調味料を用意します:ネギ 1 本、生姜 6 枚、ニンニク 4 片、コショウ、アニス、クコの実、小麦粉。

3. マリネした魚の表面に白い小麦粉を均等に塗ります。

4. フライパンに油を熱し、両面がきつね色になるまで揚げます。

5. 玉ねぎ、生姜のスライス、ニンニク、塩、油、コショウパウダー、コショウの実、アニス、クコの実、発酵黒豆を加えて香りが出るまで炒めます。

6. 酢、醤油、ラー油を加える。

7. 魚と同じ高さまで水を加え、強火で煮ます。

8. 水を15分間沸騰させた後、火を弱めてソースが濃くなるまで20分間煮ます。

おそらく、あなたはこれまで、黒豆を発酵させた黄ニベの煮込みを食べたことがなく、作り方も知らないでしょう。さあ、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。食べ終わった後の達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。

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