赤ワイントーストの作り方

ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。料理の仕方を学び始めましょう。料理はそれほど難しいものではありません。まずは赤ワイントーストをご紹介します。

1. 乾いた材料と湿った材料（バターとレーズンを除く）を滑らかで弾力が出るまで混ぜます。

2.バターを加えてよく混ぜる

3. レーズンを加えて滑らかになるまで混ぜます。

4.室温30℃で50分発酵させる

5. 生地を200gずつに分ける

6. ボール状に丸めて20分間リラックスする

7. 生地を伸ばして半分に折る

8. 生地をもう一度伸ばす

9. 円筒形に丸める

10. 1000gのトースト型に入れて、温度30℃、湿度75%で90分発酵させます。

11. 発酵後、表面に卵液を塗ります

12.オーブンに入れて170℃で38分、210℃で38分焼く

さて、編集長の紹介文を読んだ後、主婦の皆さんは手の中の赤ワイントーストをさっさと捨てて、今日編集長が紹介する栄養満点でヘルシーで美味しいこの料理の作り方を学んで、作ってみたらどうでしょうか。