自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなります。旅行に出かけると、必ず「舌の上で美味しいもの」が楽しくて、恋しくなります。懐かしい気持ちが残っているうちに、自宅で自分で作る方法を学ぶのもいいでしょう。さて、今回はキャベツと肉と海藻の餃子の作り方をご紹介します。 1. 材料を準備します。 2. キャベツをみじん切りにして塩漬けにします。 3. キャベツをマリネしている間に、肉を切ります。 4. 漬けたキャベツから水分を絞り出します。 5. みじん切りにした肉をキャベツと一緒に入れ、塩、チキンエッセンス、砂糖、料理酒、薄口醤油、油を加えます。 6.キャベツとみじん切りにした肉を均等に混ぜます。 7. 餃子の皮を一枚取り、餃子の皮の周りに水を塗ります。しっかりとつまめる場合は、濡らさないでください。 8.餃子の皮に肉餡を乗せます。 9.餃子の皮の端をしっかりとつまみます。 10. 次に内側に押し込みながら、しっかりとつまみます。 11. 内側に押し込み、しっかりとつまみます。 12. このように巻くだけです。数回巻くとうまくいきます。 13. ボウルに海藻、エビ、塩、チキンエッセンスを入れます。 14. 鍋に水を入れて沸騰させます。水が沸騰したら、餃子を入れます。餃子を盛り付ける直前に、菜種を加えて少し炒めます。 今日の紹介は覚えましたか?安全で健康的に食事をしたいなら、自分でやるしかありません。今すぐ行動を起こして、キャベツ、肉、海苔の餃子を一緒に作る過程を楽しんでください。 |
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