ソフォラジャポニカガチョウの卵ケーキの作り方

現代社会では、料理の仕方を知らない女性が多く、キッチンに入ると混乱してしまいます。しかし、槐花とガチョウの卵のケーキの作り方は、とても簡単なので、きっとあなたを興奮させるでしょう。この料理を学んだ後は、もうキッチン初心者ではなくなります。料理を出す準備ができたら、料理用ワインかビールを少し振りかけるのを忘れないでください。味がさらに香り豊かになります。

1. 材料を準備します。水も油も入っていないきれいなボウルを用意し、レモンハニーと白砂糖を少しずつボウルに注ぎます。ソフォラジャポニカの花を洗って置いておきます。

2. ガチョウの卵を温かいお湯の中で、持ち上げたときに卵液が落ちにくくなるまで泡立てます。

3. 低グルテン小麦粉を溶き卵液にふるい入れます。

4. ゴムベラを使って低グルテン小麦粉を揚げ物のようにかき混ぜ、小さな粒子が入らないようにします。オーブンを180度に5分間予熱します。

5. 小麦粉を混ぜた後、食用油を少し加えてよく混ぜます。

6. ベーキングトレイに食用油を薄く塗ります。

7. 混ぜ合わせた卵液と小麦粉をベーキングトレイに注ぎ、ベーキングトレイを数回軽く振って、ベーキングトレイ内の泡を振り出します。

8. イナゴの花を均等に散らします。

9. オーブンの上段にベーキングトレイを置き、180 度で 15 ～ 18 分間焼きます。下段に冷水を入れたトレイを置きます。

10. オーブンの時間が自動的に停止したら、温度が自然に下がるまで待ってから取り出します。

11. イナゴの花を加えると、ケーキに独特の香りが加わります。

自分で料理をすると、家族に美味しい料理を味わってもらいながら、愛されていると感じてもらうことができます。ソフォラジャポニカの花とガチョウの卵のケーキのレシピはとても簡単です。料理するのが面倒な人は、ぜひ試してみてください。