おいしい蒸しパンの作り方

健康的な食生活は人の寿命を延ばすことができます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばすことができるのでしょうか?あなたはまだそれを自分で達成しなければなりません。では、美味しい蒸しパンの作り方をご紹介します。

1.小麦粉とベーキングパウダーを混ぜる

2. ぬるま湯を少しずつ加えて表面が滑らかになるまでこね、30分ほど放置します。

3. 1.5～2倍の大きさになるまで膨らませ、指で押しても小麦粉が跳ね返らなくなったら完成です。

4. 生地が膨らんでいる間に、パンの中身を作ります。赤身肉、生姜、キノコ、ニンジンを小さな角切りにします。塩、MSG、砂糖、コショウ、ごま油を加えてよく混ぜます。

5. 膨らんだ生地を細長く伸ばし、小さく切る

6. 小さく切った生地を、真ん中が少し厚く、端が薄くなるようにこね、肉餡を入れて、お好みの形に包みます。

7. 包んだパンを発酵させる必要があります。このステップは最も重要で、パンが成功するかどうかを決定します。パンを温水に入れて発酵させると、時間が短縮されます。発酵に成功したパンの胚芽は少しふわふわしています。長時間放置しないでください。発酵しすぎると失敗します。

8. 15～20 分間蒸します。蒸した後、パンが急激に冷えて縮んで見栄えが悪くなるのを防ぐため、2 分間待ってから蓋を開けます。

9. 残った生地は蒸しパンを作るのに使えるので、毎回パンに詰め物だけを作ります。私は蒸しパンが好きで、朝食に豆腐と一緒に食べるととても美味しいです。今日はウサギの蒸しパンをいくつか作りましたが、見ているだけで食べるのが辛くなりました。

明らかに、新鮮で香り豊かな蒸しパンの料理の紹介を読んだ後、あなたはすでにそれをはっきりと理解しているはずです。しかし、練習すれば完璧になりますので、すぐに行動を起こすようになると信じています。自分で作ったおいしい料理を味わったら、きっととても幸せでワクワクした気持ちになるでしょう。