週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか?ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。では、トマトと塩おにぎりの作り方をお教えします。 1.1 まずトマトをさいの目切りにし(またはトマトソースに混ぜる)、ベーコンもさいの目切りにし、適量の塩と水を加えて炊くか、蒸してご飯にします。 2.2 材料: トマト 2 個、ベーコン 50 グラム、米 150 グラム、ネギ 3 本。 3.1 最後に、お好みに合わせて様々なタイプのおにぎりを作ることができます。私が作ったのは比較的簡単です。おにぎりを丸く押して、表面に黒ゴマをまぶし、それぞれの上にイチゴを半分ずつ乗せただけです。 4.2 ご飯が炊けたら、熱いうちにみじん切りにしたネギやチキンエッセンスなどを加えて味を整えます。 5. もち米のおやつが好きな場合は、まずもち米粉と塩を使って生地を作ってみましょう。 6. 餃子を作るように、ご飯を生地で包みます。 7.最後に油をひいたフライパンに入れて火が通るまで揚げます。 8. サクサクしてモチモチだけど、脂っこくない。 今日は私が長年大切にしてきたトマトと塩おにぎりを皆さんに紹介します。皆さんに喜んでいただき、気に入っていただければ幸いです。ご興味がありましたら、ぜひ私のやり方に従って作ってみてください。 |
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