コーンエッグ粥の作り方

食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽しむ一方で、多くのグルメな人は食べ物がどのように作られるかにも非常に興味を持っています。今日は、食通の要望に応えるために、コーン入り卵粥の作り方をご紹介します。

1.1 洗ったトウモロコシの粒を鍋に入れ、ボウル2杯分の水を加えて煮ます。

2.2 トウモロコシの粒を水で洗います。

3.1 ボウルに卵を入れてよく混ぜます。

4.2 コーンフラワーを小さなボウルに入れ、適量の水を加えてペースト状にします。

5. トウモロコシの粒が煮えたら、コーンペーストをゆっくりと注ぎ入れ、よくかき混ぜながら沸騰させます。

6. 卵液をゆっくりと注ぎ入れ、沸騰させます。

7. お好みに応じて適量の砂糖を加え、よくかき混ぜてから火を止めてお召し上がりください。

外食は健康によくありません。編集長がおすすめするのは、栄養たっぷりでヘルシーな自家製コーンエッグドロップ粥です。ご家族の安全と安心のためにも、ぜひお試しください。