チキンベーコンピザのレシピ

多くの働く人々は、まず時間がない、そして次に料理するのが面倒という理由で、自分で料理をすることを好みません。チキンベーコンピザはシンプルで簡単に覚えられる料理で、オフィスワーカーには欠かせないものです。栄養価が高く、おいしい料理です。レストランで食べるのに飽きたら、自分で料理しておいしい料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。

1. イーストと強力粉を混ぜ、ぬるま湯を加えて混ぜて生地をこね、濡れ布巾で覆い、約1時間発酵させます。冬場は、熱湯を張った容器で発酵させることもできます。

2. 生地が2倍の大きさになり、突いても跳ね返らなくなるまで発酵させます。

3. 鶏肉にコーンスターチ、醤油、塩で味付けし、置いておきます。

4. 材料を切る

5. 生地が発酵したら、半分を取り、生地布を加えてこね、ベーキングトレイに直接広げて押して形を整えます（私のレシピでは、8インチの生地が2つ作れます）

6. フォークで小さな穴を開ける

7. ケチャップを塗る

8. 塩と黒コショウを少々ふりかける

9. 刻んだ材料を均等に広げ、チーズを均等に、できれば層状に散らします。

10. チーズが焦げ目がつくまで、0度で15分ほど焼きます。

よく食べて、よく飲んで、健康な体でいるときだけ、人生の美しさを感じることができます。チキンベーコンピザのレシピはとてもシンプルですが、食べた後に多くの人が賞賛しています。