クルミソーダクラッカーのレシピ

健康な体を維持するには食事が必要です。1日3食を適当に済ませて胃腸の調子が悪くなるのは残念です。普段から簡単な料理を覚えて、栄養のある料理を簡単に作ってみましょう。クルミソーダビスケットは作り方も簡単で覚えるのも難しくないので、頻繁に食べることができます。

1. ボウルに温かい牛乳を注ぎ、低グルテン小麦粉、重曹、塩をふるいにかけて加えます。

2. クルミを刻んで準備する

3. 牛乳と粉を均等に混ぜ、植物油を注ぎます。

4. 油を加えて生地を練り、砕いたクルミを注ぎ入れます。

5. クルミを加えたら、手で生地をこねます。グルテンフリーの生地にするためにこねる必要はありません。均一にこねるだけで十分です。その後、クリーニングフィルムをかけて冷蔵庫で30分冷やします。

6. 冷蔵庫から生地を取り出したら、厚すぎないようにパンケーキ状に丸めて、クッキー型に使います。 （型がない場合は、ナイフを使ってクッキーを長方形に切ります）、次にフォークを使ってクッキーの真ん中にランダムに数個穴を開け、砂糖と塩をクッキーの上に均等に振りかけ、オーブンに入れます。温度180度、15分。 （上記の温度は参考値であり、具体的な温度はオーブンの性能によって異なります）、

7. 焼き​​あがったら、オーブンでさらに5分焼いてから取り出します。その後、グリルに乗せて冷ましてから保存します。（私はすぐに食べました。）

条件が許せば、自宅で調理する価値はあります。この機会に、クルミソーダクラッカーの作り方について学んでみてはいかがでしょうか。