キャベツ餃子の作り方

最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使ったのに、美味しいものが食べられないなんて、本当に嫌ですよね。ですから、この時、自分で美味しい調理法をマスターしておくことが必要です。以下では、キャベツ餃子の作り方を編集者が紹介します。

1.1 鶏の胸肉と豚バラ肉をミンチに切り、黒キクラゲを湯がいて冷まし、水を絞ってミンチに切り、にんじんの皮をむいて洗ってミンチに切り、春雨を湯がいて冷まし、ミンチに切り、ネギと生姜をみじん切りにし、卵をボウルに割り入れて炒め、プルメリアにし、キャベツの葉と洗ったネギを別々に湯がいて冷まし、水を絞って置いておきます。

2.2 原材料図

3.1 みじん切りにしたニンジン、春雨、プルメリア、キクラゲを加えます。

4.2 ボウルに肉の詰め物を入れ、塩、MSG、料理酒、醤油、みじん切りにしたネギと生姜、水または適量のスープを加えてよく混ぜます。

5. よくかき混ぜて置いておきます。

6. 湯通ししたキャベツの葉をまな板の上に置き、適量の詰め物を加えて、後で使用するためにキャベツパンに包みます。

7. キャベツパンをお皿にのせて強火で8分蒸し、火を止めます。

8. 別の鍋を熱し、植物油を加え、トマトソースを炒め、塩、砂糖、水を加えてしばらく煮て、水で溶いてとろみをつけ、置いておきます。

9. 混ぜ合わせたものをキャベツパンの上に注ぎ、お召し上がりください。

現代人は料理の仕方がわからない人が多いです。社会生活の発展と外食産業の発達により、私たちの食に対するニーズは基本的に満たされています。しかし、自分で作る料理はやはり味が違います。上記の紹介に従って、自分でキャベツパンを作ってみましょう。