人間の寿命は長く、多くの病気に遭遇します。人が病気になると、たいていは薬が必要になります。薬物治療は効果的ですが、多くの病気は実際には食材の助けを借りて治療することができ、病気を治療するための食材は自分で注意深く調理する必要があります。それでは、豚バラ肉とピーマンの煮込みのレシピをご紹介します。 1. 材料: ピーマン、豚バラ肉(洗って切り分けておく)、生姜のスライス 2. ピーマンを切り、茎と種を取り除いて洗います。 3. まな板に置いて、後で使用するために切り分けます。 4. 切った豚バラ肉と生姜のスライスを鍋の水に入れます。 5. 湯がいて水から取り出す。 6. フライパンに油を熱し、湯がいた豚バラ肉を加えて炒めます。 7. 次に、適量の料理酒を加えます。 8. 水を少し入れて沸騰させ、しばらく煮ます。 9. 次に濃口醤油を適量加えます。 10. 適量の氷砂糖を加えます。 11. 適量の塩を加えます。 12. 適量のチキンエッセンスを加えます。 13. 味付けをしてとろみがつくまで沸騰させます。 14. 次に、みじん切りにしたピーマンを加えてかき混ぜます。 15. 2〜3分ほど調理します。 16. フライパンから取り出してお召し上がりください。 食べ物を欲しているときは、おいしいものを食べたいですよね。そんなとき、料理ができない自分を恨んでしまうはずです。この記事を読めば、ピーマンと豚バラ肉を使ったこの料理を自分で作ることができるようになります。 |
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