最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使ったのに、美味しいものが食べられないなんて、本当に嫌ですよね。ですから、この時、自分で美味しい調理法をマスターしておくことが必要です。以下では、ニラ春巻きの作り方を編集者が紹介します。 1. 材料を全て用意します。春雨と黒キクラゲはあらかじめ水に浸して洗って置いておきます。 2. チャイブを洗って刻み、春雨とキクラゲも刻んでボウルに入れます。 3. 中華鍋にごま油を熱し、唐辛子パウダーを加えて弱火で香りが出るまで炒めます。 4. 次に、熱い油をフィリングに注ぎます。 5. 塩、砂糖、コショウ、チキンエッセンスを加えてよく混ぜ、フィリングを作ります。 6. 小さなボウルに生地と春巻きの皮を用意します。 7. 春巻きの皮に適量の具材をのせます。 8. 軽く巻いて生地を塗り、春巻きの生地を作ります。 9. すべてを包んで脇に置きます。 10. フライパンに油を熱し、春巻きを入れて黄金色にカリカリになるまで揚げます。 今日はチャイブ春巻きの紹介はこれで終わりです。この料理の作り方はわかりましたか?すでに習得した方は、何を待っているのでしょうか? 家に帰って試してみて、自分の食卓にもっとおいしい料理を加えましょう! |
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