キャベツ、マッシュルーム、肉のロールを作るのは、みんなが思っているほど難しくありません。まずは必要なものを準備し、手順に従って調理を始めてください。火加減をしっかりコントロールすることを忘れないでください。 1. 材料を準備します。 2. ひき肉を別に切ります。 3. 塩、五香粉、胡椒、薄口醤油、みじん切りにしたニンニクを適量加えてよく混ぜます。 4. キャベツ8枚を外側から丁寧に剥がします。 5. キャベツの葉を沸騰したお湯で柔らかくします。 6. 葉を平らに広げ、肉の詰め物を乗せ、小さなロール状に巻き、同じ工程を1枚ずつ繰り返します。 7. 8 本のストリップがすべて準備できたら、お皿に置きます。 8. 沸騰したお湯で10分間蒸します。 9. 蒸し肉巻きは、噛むと本当に美味しいです。肉の餡の味付けがちょうど良いので、さらに味付けをする必要はありません。 編集者の紹介文を読んだら、このキャベツ、キノコ、肉のロールにきっと興味が湧くはずです!失敗を恐れないでください。キッチンに行って試してみましょう。失敗しても、もう一度挑戦できます。 |
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