豚肉のデンプン巻き寿司の作り方

これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は秋の栄養補給にぴったりな肉巻き寿司をご紹介します。

1. 肉巻き寿司の材料を準備する

2.まず、温かいご飯に塩、白ごま、ごま油を加え、手で均一にかき混ぜ、乾かすために置いておきます。白米に適量の白酢を加えて均一にかき混ぜることもできます。

3. ボウルに卵2個を割り入れ、箸でこすり、フライパンでパンケーキ状に広げる

4. まな板の上にひっくり返し、しばらく冷ましてから細切りにする

5. 準備を整える

6. 平らなまな板に海苔を広げます。私はよくこれをするので、かなり上手です。寿司の幕は使いません。その上に混ぜたご飯を一層広げ、サラダドレッシングをかけます。

7. 私はマスタードを少し加えるのが好きですが、嫌いなら加える必要はありません

8. 包丁を使って巻き寿司を均等の厚さに切り、お皿に盛り付けます。

9. 女子に欠かせないおやつ

本日ご紹介する肉巻き寿司の紹介は以上です。多少の不備はあるかもしれませんが、上記の手順に従えば、必ず美味しい料理が作れます。