オレンジカスタードのレシピ
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多くの母親にとって、赤ちゃんや愛する人たちが健康的な食事を摂れば、病気になる頻度も減ります。今日は、主婦の方に、家族で食べられるオレンジ風味のカスタードをご紹介します。 1.1 オレンジを半分に切り、果肉をくり抜きます。オレンジの殻は後で使用するため、小さなボウルに入れておきます。 2.2 ボウルに卵を割り入れ、目の細かいふるいで金色の膜を取り除きます（卵カスタードを滑らかにするコツ） 3. 卵液、氷砂糖、白キクラゲ、クコの実、オレンジの果肉を細かくちぎり、よく混ぜて、貝殻で作った小さなボウルに注ぎます。 4. ラップで包み、強火で5分蒸して出来上がり。 今日は編集長のご紹介です。実は、外で食べるオレンジ風味の茶碗蒸しは、作るのはそんなに難しくありません。手順もとっても簡単。おうちでヘルシーに作ってみませんか？ |
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