柔らかいプリンの作り方

世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか?長期間食べ続けると、さまざまな慢性疾患にかかることになるってご存知ですか？だから、欲深い口を閉じて、自分で食料品を買って、安全な食べ物を調理しましょう。では、柔らかいプリンの作り方を学びましょう。

1. キャラメルを作る: 白砂糖80gと水小さじ1杯を加え、厚底鍋で均等に加熱し、砂糖が溶けたら加熱しながら鍋を慎重に振る。

2. キャラメルの色が十分になったら、大さじ3杯のお湯を加え（熱い蒸気に注意してください）、鍋を振って均一に混ぜます。

3. 火から下ろし、一部を牛乳瓶の底に注ぎ、一部は後で使用するために取っておきます。キャラメル層を底に置きたい場合は、あらかじめ牛乳瓶の底に注いでおきます。上に置きたい場合は、プリンがほぼ完成したら作り、オーブンから取り出した後にプリン層に注ぎます。

4. 牛乳と砂糖を弱火でかき混ぜながら加熱します。糖化したらすぐに火から下ろします。

5. 泡立て器で卵黄を軽く泡立て、牛乳を少量ずつ数回に分けて卵黄に注ぎ（熱い牛乳で卵黄が固まるのを防ぐため）、均一に混ぜます。

6. バニラエッセンスを数滴注ぎ、よく混ぜます。

7. 液体をふるいで濾過します。

8. プリン液をゆっくりとボトルに注ぎ、小さなスプーンで表面の泡を丁寧に取り除きます。

9. 天板に2cmほど水を入れ、オーブンで予熱します。オーブンが予熱されたら、瓶の表面をアルミホイルで覆い、中層にして焼きます。オーブンの中間層、150度、25〜30分（具体的な時間と温度は、お使いのオーブンの特性に応じて調整できます）

最近、多くの親が、子どもが社会に出たときに生き残れないのではないかと心配しています。なぜでしょうか?子どもが自分で食べられなくなるのではないかと心配しているからですか?これは本当の問題であり、それを解決するのはあなた次第です。今日、柔らかいプリンの作り方をすべて知ったので、あなたは本当に自分自身を変えることができます。さあ、キッチンに入って、両親の心の中のあなた自身のイメージを完全に覆してください。