川鮒の煮込みの作り方

川鮒の煮込みの作り方

毎日外食していると、正直に言うと屋台の食べ物は必ずしもきれいではなく、すぐに飽きてしまいます。実は、自分で料理を習うこともできます。編集者がおすすめするのは、川フナの煮込みです。以下の手順で自分で作ることができます。

1.2人分の川鮒をきれいに洗って置いておく

2. 生姜、玉ねぎ、ニンニク、ニンニクの花

3. 魚と材料を鍋に入れる

4. 塩、砂糖、濃い口醤油を加えて調味する

5. ラード、ニンニク、お湯を加える

6.強火で沸騰させ、中火に落とす

7.蓋をして強火で沸騰させ、中火に落とす

8. 10分だけで十分

9. 魚を皿に置き、ニンニクをふりかける

10. 魚のスープからネギと生姜を取り出し、澱粉を加えて薄いペーストを作る。

11. 魚醤の薄いペーストを魚料理に注ぎます。この方法で作られた魚は非常に柔らかくて新鮮です。

私の紹介文を読んでいただければ、フナの煮込みの作り方をある程度理解していただけると思います。したがって、すぐに自分で練習を始めましょう。理論は実践によって検証される必要があります。

<<:  キュウリバケツの作り方

>>:  揚げたピーマンの詰め物のレシピ

推薦する

ベーコン入り蒸し鶏の作り方

結婚したり、恋人がいる場合、仕事を早く切り上げたらどうしますか?このとき、あなたがキッチンに行って愛...

揚げたベビーキャベツと海魚のロールの作り方

「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みに...

もち米チキンの作り方

人生には、キッチンで料理をするのが特に好きで、料理を趣味としている女性がたくさんいます。すべての料理...

イタリアンベジタリアンスープ

料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。こ...

オリジナルジュースの作り方

中国人は昔から食べ物にこだわりがあります。どれだけよく食べるかは、その人の生活水準に関係しています。...

安徽のバンミアンの作り方

安徽の板麺は美味しくて、人々が好んで食べる麺料理です。安徽半麺の製造工程は簡単で、人気の軽食です。サ...

縁起の良い黄金ロールの作り方

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間...

菜の花炒めの作り方

料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があってこそ、おいしい料理を作ることができます。...

クルミのデザートレシピ

クルミは人々の日常生活で非常に一般的な食品であり、非常に高い栄養価を含有し、免疫力の向上、睡眠の助け...

ココアカップケーキの作り方

色鮮やかで香りがよく、おいしい食べ物を見たときだけ、私たちの食欲は刺激されます。ですから、食べ物を色...

ベーコンチキンロールのレシピ

多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分か...

子供の頃の郭団皮の作り方

家で一人でいるときはいつもインスタントラーメンを食べますか?このような食べ物を食べると、自分自身を虐...

セロリ入りヤムイモの炒め物の作り方

家で一人でいるときはいつもインスタントラーメンを食べますか?このような食べ物を食べると、自分自身を虐...

ツナとハムのピザのレシピ

毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点...

スパイシーなアヒルの腸の揚げ物の作り方

多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、自家製のスパイシーな揚げ...