ブロッコリー炒めの作り方

ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。健康のために、もっと時間をかけて自分でやっていきたいです。よりスムーズに作っていただくために、まずはブロッコリー炒めの作り方をご紹介します。

1. ブロッコリーを洗い、茎を取り除き、細かく切り、沸騰したお湯でゆすいで後で使います。

2. にんじんは洗って薄切りにします。ピーマンは洗って小さく切っておき、後で使います。

3. 中華鍋に植物油を入れて70%熱し、にんじん、玉ねぎ、生姜、唐辛子粉を加えて香りが出るまで炒めます。次にブロッコリーとピーマンを加えて炒め、塩、MSG、ニンニクを加えて炒めて出来上がりです。

ブロッコリー炒めの紹介です。皆さん、この料理に興味がありますか？作り方はもう知りましたか？家に帰ってキッチンで自分で試してみてください!