現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間がかからないように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると非常に悪い習慣です。健康管理は食事から始まります。ダイエットに関しては、まずは自分自身から始まります。そこで以下ではまず、柔らかい生地の油巻き蒸しパンの作り方を紹介します。 1.12 小麦粉、イースト、適量の温水を加えて生地を作ります。生地は硬すぎないようにしてください。柔らかい生地でオイルロールを作ると美味しいです。 2.21 生地は2倍または3倍に増やすことができます 3.12 生地をテーブルに置き、滑らかになるまでこねる 4.21 長いケーキ状に乾燥させる 5. 塩を少々ふりかける 6. 油を少し垂らす 7. 手で何度も折り曲げて油を均等に塗ります 8. 片側から折ります。折り面の幅は約10cmになります。 9. 一定の距離で切る 10. 取り出して半分に切る 11. 切り込みは一方向に重なる 12. 切った面を上にして、両端をつまんで内側に巻きます。 13. 真ん中まで巻いて、手を上に向け、押し下げて花巻きの形を作ります。 14. すべてが終わったら、20分間起きる 15. 鍋にパンを入れて蒸し、火が沸騰してから15分ほど焼きます。ただし、時間はパンの大きさによって異なります。 何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には手間もかかります。おいしい料理を作ることができれば、きっと周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介に基づいて、柔らかい生地の油巻き蒸しパンを作ってみましょう。 |
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