タロイモ団子の作り方

現代社会の発展と多くの家電製品の発明により、家庭での調理は実際に簡単になりました。しかし、多くの人が料理の仕方を知らないことがわかりました。おそらく、生活と仕事のプレッシャーとテイクアウトケータリングの急速な発展のため、多くの人がキッチンに入る方法を知りません。今日はタロイモ団子の作り方を紹介します。

1. リプタロイモの皮をむいてきれいにし、小さな角切りにする

2.1212 電子レンジの蒸気

3.2121 取り出して小さなスプーンでペースト状に潰す

4. コーンスターチを大きなボウルに入れます。小麦デンプンは、大型スーパーマーケットなどで一般的に販売されている小麦デンプンです。

5. 沸騰したお湯を加えて煮る

6.砂糖を加える

7. ラードを加える。ラードが苦手な場合は、代わりにサラダ油を使っても構いませんが、ラードの方が味が純粋です。

8. 手で均一にこねます。ラードが入っているので、手にくっつかず、均一にこねやすいです。

9. 圧縮したタロイモペーストを加える

10. 澱粉とタロイモペーストを混ぜて生地を作る

11. 小さな断片を取り、平らにする

12. 適量のあんこを包む

13. 団子の形にする

14. 中華鍋に火をつけ、油を40%くらいになるまで熱します。

15. タロイモ団子を加え、中火から弱火で皮が黄金色になるまで揚げます。油から取り出して水を切ります。

このおいしいタロイモ団子を作りたい場合は、上記の手順を注意深く読んで、何度か慎重に根気よく作ることを学んでください。こうすれば、あなたの労働の「結果」がすぐに現れるでしょう。