栗の煮込みチキンの作り方

建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに行く計画を立てていらっしゃるのではないでしょうか。旅行すると、必ず地元の食べ物を味わうことになります。しかし、現地の気候に適応できなければ、間違いなく非常に不快なものになるでしょう。だから、家で美味しい料理を作って、それを外へ持ち出すのがいいでしょう。さて、栗の煮込みチキンナゲットの作り方をご紹介します。

1.12 栗を洗います。

2.21 きれいな水が入った鍋に入れます。

3.1 皮を剥きます。

4.2 水が沸騰したら5分ほど煮ます。

5. 皮をむいた栗を脇に置いておきます。

6. 鶏肉を切り分けます。

7. 湯通しして置いておきます。

8. フライパンに油を入れて熱し、鶏肉を加えます。

9. しばらく炒めたら、料理酒と適量の醤油を加えます。

10. 全体に炒め終わったら適量の水を加えます。適量の砂糖、生姜のスライス、乾燥赤唐辛子、花椒、アニスの実。

11. 30分ほど煮込んだら栗を注ぎます。

12. 鶏肉が柔らかくなるまで弱火で煮込み、適量の塩を加えて強火でソースがとろみがつくまで煮る。