クミンサバの調理方法

ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありません。実際、休んでいるときには料理を習って、週末に自分にご褒美を与えることもできます。次はクミンサバを紹介します。ぜひ時間を見つけて自分で作ってみてください。

1.12 塩サバ。

2.21 材料の準備。

3.1 サバの切り身を鍋に入れます。

4.2 フライパンに油を入れて、よく混ぜます。

5. 次に、千切りにした生姜をサバの上に散らします。

6. サバを2分ほど揚げた後、料理酒を半分ほど振りかけ、1分ほど揚げます。

7. 白酢をふりかけてサバが真っ白になるまで揚げます。

8. 次に裏返して反対側も黄金色になるまで揚げます。

9. 90%ほど火が通ったら、黒コショウを均等にふりかけます。

10. 次に反対側にひっくり返し、クミンを均等に振りかけます。

11. 鍋からおいしい香りが漂って出てきます。

クミンサバを食べたことがなく、作り方もわからないかもしれません。さあ、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。食べ終わった後の達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。