フレッシュミルクソーセージロールの作り方

実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すればいいのです。フレッシュミルクソーセージロールの作り方を、編集長がご紹介します。じっくり見れば、きっと覚えられるはずです。

1. イースト、砂糖、温めた牛乳を小麦粉に加え、生地をこねます。砂糖を10分間加熱します。

2. 均一に練り上がったら、細長く切り、均等に切り分けます。

3. ハムの殻を剥きます。

4. 生地を少し取り、長さ45cmの帯状に伸ばします。

5. 写真のように巻き上げます。

6. 出来上がったら10分間砂糖を加えます。

7. 蒸し器に入れて冷水を加え、強火で沸騰させます。

8. 15分蒸し、3分煮込んでからお召し上がりください。

9. お皿に盛り付けて食べられます。

人生には小さな集まりが頻繁に起こりますが、それを一度も見せたことがないでしょうか?こんな風にしたら絶対に幸せになれないよ。新鮮な牛乳とソーセージロールの詳細なレシピを使えば、料理の腕を存分に発揮し、最も多才な自分になれます。