ベジタリアントリプル蒸しの作り方

家で一人でいるときはいつもインスタントラーメンを食べますか？このような食べ物を食べると、自分自身を虐待しているような気がしませんか?人生は短いので、毎日自分を大切にしてください。それでは、ベジタリアンの三重蒸し料理の作り方を私と一緒に学んでください。

1. かぼちゃの皮をむいてスライスし（少し厚めに）、ササゲを細切りにし、トウモロコシを細切りにし、ネギとショウガをみじん切りにする

2. かぼちゃのスライスを大きめの容器に入れ、みじん切りにした生姜とみじん切りにしたネギの1/3、塩少々、オリーブオイル大さじ1、蒸し魚醤油大さじ半分、ごま油数滴、米粉大さじ3を加えてよく混ぜます。

3. 乾燥しているようであれば、少量のスープまたは水を加えてください。ただし、ビーフンが皿にくっつく程度にしてください。トウモロコシとササゲにも同じ手順を使用します。 （肉骨スープ/ベジタリアンスープ）

4. 野菜をボウルまたは蒸し器に入れ、鍋に冷水を入れて約20分間蒸します。先週末の夕食は、料理は蒸し焼きで、もう6時近くで、照明も少し暗かったので、なんとか間に合わせるしかありませんでした。ササゲは、私たちの方言では「ギャング」豆と呼ばれています、ハハ。野菜は3種類、カボチャとトウモロコシが一番好きです

健康的な食生活は、強い体をもたらします。今日は、健康的な珍味であるベジタリアンの三重蒸し料理を紹介します。時間があれば、自分で作ってみましょう。