きのこチキンライスの作り方

長い間家を離れていた場合、夜遅くになるといつも家が恋しくなりますか?お母さんが作ってくれたおいしい料理が恋しいですか？母が作る家庭料理はシンプルですが、本当に美味しいです。では、恋の病を和らげるために、自分でその方法を学んでみませんか？次は、キノコとチキンライスの作り方をお教えします。

1. 骨なしのレッグステーキを洗ってほぐし、取っておいた

2. キノコを洗い、沸騰したお湯でゆで、冷水でゆすいで水気を切り、後で使用するために角切りにします。

3. 東北米1.5カップを洗い、適量の水を加える

4. 熱したフライパンに少量の油を入れ、コショウパウダーを追加してご飯の風味を高め、準備した細切り鶏肉を加えてしばらく炒め、料理酒と煮込み醤油を少し加え、キノコを加えて炒め続け、風味を高めるために少量の砂糖と少量の塩を加え、事前に洗った米を注ぎます。炊飯器でご飯を炊くのと同じになります。ボタンを押して、おいしいものを待ちます。

5.追記：ご飯が炊けたら、しばらく煮て、あらかじめ用意しておいたみじん切りのネギを加えて、よくかき混ぜます。香りが漂います。肉汁とキノコの水分があるため、ご飯の水分は通常より少なくなります。出来上がるととても香りがします。ぜひ試してみる価値があります。他の材料に変えてみるのもいいですね。次回は豚バラ肉ご飯を作る予定です！

きのこ＆チキンライスのレシピをご紹介しました。料理をする際には、美味しい料理を作るために気をつけることをお忘れなく！