コーヒークルミ発酵ケーキの作り方

食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。あなたも大人になった今、自分で料理の作り方を学ぶ時期が来ました。今日はコーヒーくるみ発酵ケーキの作り方をお教えします。

1.12A 材料の混合

2.21B 材料混合

3.1 材料Aを材料Bに追加する

4.23 材料を均等に混ぜる

5.1 ヘラで均一に混ぜ、密封して暖かい場所で発酵させる

6.2 AとBを混ぜ、低分子パウダーをふるいにかける

7. 約1時間かけて2倍の大きさになるまで発酵させる

8. 数回押して空気を抜き、30分間発酵を続けます。

9.1 発酵した生地を取り出し、15個の小分けにする

10.2 材料Cを用意し、バターを柔らかくし、クルミを小さな立方体に切り、砂糖とコーヒーパウダーを加えてよく混ぜます。レーズンを水に浸して柔らかくする

11. まず各用量をバターで転がす

12. クルミコーヒーにもう一度浸す

13. 8インチのくり抜き型に一つずつ並べ、隙間に柔らかくなったレーズンを散らします。

14. さらに30分発酵させる

本日のコーヒーくるみ発酵ケーキの紹介はここまでです。この料理の作り方はわかりましたか？すでに習得した方は、何を待っているのでしょうか? 家に帰って試してみて、自分の食卓にもっとおいしい料理を加えましょう!