現代生活はストレスに満ちており、私たちの友人の多くはさまざまな病気に苦しんでいます。これらの病気のいくつかは、私たちの毎日の食生活と密接に関係しています。したがって、健康になりたいなら、まずは健康的でおいしい食べ物を食べることです。それでは、今日は私と一緒に、香り豊かなゴマペーストパンケーキの作り方を学びましょう。 1.小麦粉に少量の塩を混ぜ、卵を加えて混ぜる 2. イースト菌を少量の温水に溶かします。水を入れすぎると使い切れない恐れがあるので注意してください。 3. 麺に水をゆっくりと注ぎ、小麦粉がすべて吸収されて柔らかく滑らかな生地になるまで手でかき混ぜます。 4. 生地を湿った布で覆い、暖かい場所に30分間置きます。次に排気管を取り外します 5. 生地を2つに分け、1つを細長く伸ばし、12個の小さな部分に切ります(生地全体を合計24個の小さな部分に分けます) 6. 生地を1つ取り、麺棒で長方形に平らにします。 7. ごまペーストを塗る 8.白コショウと塩を適量ふりかける 9. 生地を長辺の片側から帯状になるまで巻き上げ、ごまペーストが漏れないように端をしっかりと押さえます。 10.両端を手でしっかりとつまみます 11. 片側から巻き上げる 12. ロールの端まで来たら、端をロールの底に押し込んで固定し、開口部を下に向けて置きます。手で押さえることもできます。 13. フライパンに油を入れ、中火で油が40~50%になるまで熱します。 14. 麻雀ケーキを入れて揚げ始める 15. 揚げている間、パンケーキが膨らまないようにヘラで押さえますが、割れないように注意してください。 16. 両面がきつね色になったら、片面に白ゴマをふりかけてお召し上がりください。 香ばしい胡麻ペーストパンケーキの編集部による詳細な分析を読んで、あなたも試してみたくなりましたか?しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。 |
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