長い間家を離れていた場合、夜遅くになるといつも家が恋しくなりますか?お母さんが作ってくれたおいしい料理が恋しいですか?母が作る家庭料理はシンプルですが、本当に美味しいです。では、恋の病を和らげるために、自分でその方法を学んでみませんか?次は、鉄板焼き照り焼きチキンレッグの作り方をお教えします。 1.12 原材料の写真。 2.21 鶏もも肉の骨を取り除き、塩小さじ1.5杯、コショウ小さじ1杯、蜂蜜大さじ1杯、しょうがの千切りを加えて10分以上漬け込みます。 3.1 醤油大さじ半分、オイスターソース大さじ1、ごま油大さじ1、砂糖大さじ3分の2を混ぜてソースを作ります。 4.2 ジャガイモとニンジンはさいの目切りにし、キュウリは菱形に切り、マッシュルームは柔らかくなるまで浸してからさいの目切りにする。 5. 鍋に水を沸かし、パスタ、ジャガイモ、ニンジンを入れて8分ほど茹で、取り出して置いておきます。 6. フライパンに油を入れ、鶏もも肉の両面がきつね色になり、半分火が通るまで揚げます。 7. 揚げた鶏もも肉を取り出し、油をすべて捨てます。 8. フライパンの底に油をひいて、みじん切りにしたキノコを炒めます。 9. キノコが炒められて香りが立ったら、用意しておいたソースとスープを加えて沸騰させます。 10. 鶏もも肉を加え、中火で焼き色がつくまで炒めます。 11. ソースが濃くなるまで強火で煮る。完全に乾燥させないように注意し、スープが濃くなる程度にしてください。 12. 鉄板に油をひいて熱し、パスタ、じゃがいも、にんじん、きゅうりを入れ、卵を溶きほぐします。鶏もも肉を切り、スープを加えます。 まず、鉄板焼き照り焼きチキンレッグの作り方の説明を読むと、あなたがとても忍耐強いことがわかります。そして、この忍耐は必然的にこの料理の異なる成果につながるでしょう。だから、若いうちに早く試してみる必要があります。 |
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