おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康にします。つまり、料理の仕方を学ぶべきだと自分を納得させる十分な理由があるということです。それでは、たけのこ&鶏雑炊の作り方をご紹介します。 1. タケノコを半分に切り、古い部分を取り除く 2.12 竹の子を沸騰したお湯でさっと茹でて渋みを抜きます 3.21 米を洗って20分浸す 4. 鶏の胸肉を細切りにする 5. 細切りにした鶏肉を五香粉、塩、チキンエッセンス、料理酒、澱粉と均等に混ぜ、20分間マリネする。 6. たけのこをさいの目切りにする 7. マリネした鶏肉、たけのこ、ご飯を鍋に入れる 8. お粥を炊く場合は、炊いた後にみじん切りにしたネギを少し散らして食べることができます。 角切りタケノコと鶏粥のレシピの詳しい紹介を読んで、ワクワクして自分で試してみたくなりましたか?では、躊躇せずに今すぐ行動を起こしましょう。十分に練習すれば、必ず成功し、最高においしいものを作ることができるようになります。 |
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