ミルク風味スライスの作り方

ミルク風味スライスの作り方

ミルク味のチップスは、多くの人が好んで食べる食べ物の一種です。また、カジュアルなスナックやアフタヌーンティーとしても食べることができます。ある程度のベーキング経験があり、ミルク味のチップスを好む多くの人は、自分でミルク味のチップスを作るのが好きです。ミルク味のスライスを作る方法はいろいろあり、作り方によってミルク味のスライスの味も変わります。ここではミルク味のスライスの作り方を3つご紹介します!

1. 方法1

材料: ホイップクリーム、ジャム、砂糖

練習する:

1.ホイップクリームに砂糖を加えてよく混ぜる

2. ジャムを適量加えてよく混ぜます。

3. バゲットのスライスを加え、手順3で用意したミルクを両面に均等に塗ります。

4. オーブンを 200 度に 10 分間予熱し、スライスを入れて (油を塗ったアルミホイルでベーキングトレイを覆うことをお勧めします)、10 分間焼きます。裏返して温度を160度に調整し、さらに5分間焼いてからお召し上がりください。

2. 方法2

材料: バゲット 1 本、蜂蜜、ホイップクリーム 80ml、練乳、卵 3 個、バター 30g、砂糖 35g

練習する:

1. バゲットを1.5cmの厚さに切る

2. バターを柔らかくし、生クリーム、卵、蜂蜜、練乳を加えてよく混ぜます。

3. オーブンを180度に予熱する

4. 10 分間焼いた後、裏返してさらに 5 ~ 10 分間焼きます。スライスが均等に色づいたらオーブンから取り出します。焦げ付かないように、作業中に何度か確認することをお勧めします。

5. 食べるときに粗糖や練乳をふりかける

3. 方法3

材料: バゲット 1本

付属品:卵3個、牛乳80g、白砂糖40g

具体的な手順:

ステップ1: 材料を準備します。

ステップ2:バゲットを1.5cmのスライスに切り、斜めに切ります。

ステップ 3: ボウルに卵を入れてかき混ぜ、砂糖を加えて泡立て器で泡立つまで混ぜます。

ステップ 4: 牛乳を約 80ml 加えます。多少多めでも少なめでもかまいません。よくかき混ぜます。

ステップ 5: 卵液を入れる大きめのボウルを使用し、オーブンを 200 度に予熱するのが最適です。

ステップ 6: パンのスライスの両面を卵液に浸し、ベーキングトレイに入れます。浸すのではなく、一度だけ巻くことに注意してください。200 度のオーブンで 15 ~ 20 分間、色がつくまで焼きます。温度と時間は、使用するオーブンによって異なります。焦げないように注意してください。

ステップ 7: おいしい料理が完成します。

調理のヒント: 焼き時間は、お使いのオーブンの特性に応じて調整する必要があります。

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