ズッキーニとコーンミールの団子の作り方

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然的に自分で料理をする必要が出てきます。料理を上手に作るには、完璧な方法と手順が必要です。それでは、私と一緒にズッキーニとコーンミールの蒸し餃子の作り方を学んでみましょう。

1. 材料: コーンミール、小麦粉、ズッキーニ、塩、干しエビ、卵、ごま油、五香粉

2.121 少し冷ましてから、生地を滑らかになるまでこね、生地の表面に少量の食用油を塗り、ラップで包んで30分ほど休ませます。

3.212 小麦粉の半分とコーンスターチの半分を沸騰したお湯に入れ、沸騰している間は箸でかき混ぜます。

4. ズッキーニを洗い、頭と尾を切り落とします。おろし金ですりおろし、

5. 塩を少々加えてよく混ぜます。塩を加えて10分ほど漬け込み、水気を切る

6. 卵を溶き、フライパンに油をひき、卵が細かく砕けるまで炒めます。干しエビをフライパンで香りが出るまで炒めます。

7. 大きめのボウルに卵、干しエビ、千切りズッキーニを入れ、植物油、五香粉、ごま油を加えてよく混ぜます。

8.生地をよくこね、細長く伸ばし、手でつまんで小さな断片にし、手でつまんで丸くし、餡を入れてよくつまんで団子を作ります。

9. 蒸し器に油を塗って入れ、水が沸騰したら蒸します。

10. 約10分間蒸します。

11. 皮は柔らかく弾力があり、餡は美味しいです。

本日の紹介はここまでです。ズッキーニとコーンミールの団子の作り方は覚えましたか？したがって、エディターの手順に従えば、必ず成功します。さあ、始めましょう!