結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすればいいのでしょうか?おそらく多くの男性はファーストフードやインスタントラーメンなどを選ぶでしょう。しかし、自分でそれができたらどうでしょうか?この写真は美しいと思いませんか?あなたの奥様もきっと見たいと思うと思います。それでは、赤身肉かぼちゃ粥の作り方をご紹介します。 1.1 よく混ぜて10分ほどマリネする 2.2 豚肉をスライスして細切りにし、少量の料理酒、塩、澱粉を加える 3.1 沸騰したら弱火で煮続ける 4.2 残ったご飯をキャセロールに注ぎ、水を加える 5. かぼちゃの皮をむき、中身を取り除いて薄切りにする 6. お粥が少しとろみがついたら、かぼちゃのスライスを注ぎ入れます。 7. 細切り肉を流し込み、スライドさせて広げます。 8. スウィンバーンの濃厚スープストック1袋を注ぎ、よくかき混ぜ、好みに応じて塩を加える。 9. 豚肉の細切りが煮えてお粥がとろみがついたら出来上がりです。 もちろん、栄養の総合的な吸収はおいしい食事と切り離すことはできません。今回ご紹介する赤身肉とカボチャのお粥は栄養満点で簡単に作れます。料理好きなお友達はぜひ試してみてください。 |
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