同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいのです。実は、誰もが美味しいものを食べたいのです。それでは、ポーチドエッグ入りライスヌードルの皮の具体的な作り方をご紹介します。 1. 緑豆春雨を洗って太めの千切りにし、きゅうりを千切りにして、よく混ぜてお皿に入れます。 2. 鍋に水を入れて沸騰させます。沸騰したお湯に卵を入れてポーチドエッグを作ります。4つに切り、ライスペーパーの上に置きます。 3. 醤油、酢、塩、MSG、ごま油、つぶしたニンニクを混ぜ合わせ、器に注いでよく混ぜます。 今日は目玉焼き入りライスヌードルスープの紹介はこれで終わりです。覚えられましたか?実際、方法は簡単なので、自分で試してみるのも良いでしょう。 |
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